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面团打好了分成30克一个的面团,具体面团怎么打成,操作的可以看一下我的豆沙吐司的配方。

拿出来一个擀开

擀完了翻个

卷成卷

这是两个30克面团为一个面包

这是看你准备最几个香肠面包就做几组面团

卷完后搓长跟盒差不多长度就行

都搓好备用

两个30克的长棍放一个纸托里面

放好了面团就放进发箱醒发

醒发好了

表皮刷蛋

中间放上一根香肠

上面淋上番茄沙司酱

在往上面淋上沙拉酱就完活了

上烤箱烤,上火210下火180烤11/13分钟

烤完了就是这个样子了
面团不太明白的可以看一个我作的豆沙土司配方里面有面团的做法 种面要提前一天做出来放在冷藏里面备用














