用APP打开
醉卤花螺
1.3万人浏览
679人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
张一一姐
和醉蟹小龙虾差不多卤法,多种酒提味。 花雕去腥,高度白酒消毒,梅酒提味,其实少加点可乐也行。。。。。
用料
葱
半根
姜
4片
干辣椒
2个
生抽
150ml
花椒藤椒
半勺
花螺
500克
花雕
120ml
白酒
30ml
梅酒
20ml
醉卤花螺的做法步骤
步骤 1
把花螺清洗之后冷水下锅锅里放葱 2片姜。
步骤 2
水开之后1分钟闭火,捞到冷水盆里泡,可多换几次水
步骤 3
把其他所有的调料放入,封盖,冰箱一夜。
菜谱创建时间:2020-04-17 19:59:26
打开App收藏
十六款家常拌面
评分 7.8
9 人做过
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.1
49 人做过
清爽可口小凉菜
评分 7.6
296 人做过
小吃大全
凉菜大全
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
早餐大全
全部菜谱分类
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1880 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1400 人做过
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
评分 7.5
299 人做过
作者的其他菜谱
美珍香蜜汁猪肉脯(接近原味的几个秘诀)
自制腐乳(放一个月后比王致和好吃)
低配锅包肉 快手番茄酱里脊 超好吃
麻辣拌
评分 9.2
34 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
236 人做过
凉拌茄子
评分 8.3
1178 人做过
肉末炒豆泡(下饭菜)
评分 7.1
86 人做过
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
1208 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.2
220 人做过
宅家快乐水
2 人做过
凉拌鸡胸肉丝
评分 7.7
40 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.6
495 人做过