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准备食材。

除黄油以外把所有的材料倒入厨师机搅拌2分钟,在加入黄油揉面4分钟,面团揉好,盖上保鲜膜在,温度28度,湿度80发酵,50分钟,至2倍大小就可以。

取出整理成圆形,在醒面40分钟。表面刷全蛋液,至蓬松状态就好。看手印儿子不小心按下去啦,一会就发起来。还好没有破坏掉👅

提前预热烤箱,上下管170度,25分钟,烤好后取出放凉切成6-8掰,里面加上奶酪,奶酪制作是将奶油奶酪冰箱取出软化,加入奶油,糖粉,搅拌顺滑,夹入面包,然后沾糖霜完毕👌

上餐盘

主人说茶器好久没看见天空啦,来郊外野餐就带上我啦,和大自然亲密接触一下✌👍

吃完奶酪🍞来杯大红袍吧👄














