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咖啡牛奶双层慕斯
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作者:
小苗射手
四寸方盒模具 这个方子非常非常完美
用料
戚风蛋糕
2片
咖啡慕斯部分:
吉利丁粉
3克
水
6克
牛奶
25克
咖啡粉
6克
赤藓糖醇
5克
蛋黄
0.5个
淡奶油
35克
牛奶慕斯部分:
吉利丁粉
3克
水
6克
牛奶
20克
赤藓糖醇
7克
蛋黄
0.5个
酸奶
25克
淡奶油
38克
咖啡牛奶双层慕斯的做法步骤
步骤 1
可可戚风两片
步骤 2
咖啡慕斯
步骤 3
牛奶慕斯
步骤 4
冷藏
咖啡牛奶双层慕斯的小贴士
总热量约594卡
菜谱创建时间:2020-04-17 22:38:21
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