除黄油外所有材料放进主锅,酵母最后放在最上面,设置揉面模式4分钟
时间到后加进切小块的黄油,再揉面4分钟
把揉好的面团拿出来,分成18等份,滚圆松驰15分钟
包上豆沙馅,按扁,放进烤箱发至两倍大,烤箱放一杯热水
发后后用剪刀剪成5瓣,手抹高粉把尾部捏紧,花心刷点蛋液,放上芝麻,放进预热180度的烤箱烤20分钟
放凉密封保存
吃吧