烤箱180度预热10分钟,手抓饼解冻,一张铺满我们自己做的肉松,撒上适量的葱花,
盖上另一张手抓饼压实,卷起一点,铺上我们自制的花生酱,我的花生酱是自己打的,机子是在是打不出酱,能打成这样很不错了,不过没打成酱才能不流动。这个颜色我们就假装没看见吧。
卷起我们的花生酱多卷一层,然后铺一层小紫薯在卷起来收口
切成小块
刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻,180度烤30分钟
出炉啦
咬一口下去,外酥里嫩,有肉松的夹杂葱花的闲香,还有花生米的香味,关键是口感还带了紫薯的丝甜,这种错综复杂的口味搭配,没有更好的了。
超级好的,新手老手都要试试。