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麻辣川北凉粉的做法

麻辣川北凉粉

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作者: Annie日记
Annie日记
这一道小吃是我老家南充的一个著名小吃。做法非常简单,麻辣爽口,非常美味!喜欢吃辣的朋友可以不用放辣椒油,普通熟油即可。

用料

麻辣川北凉粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豌豆淀粉加水搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧开水,倒入淀粉糊

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不停搅拌

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部透明倒出放凉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉后用凉粉刮刮成细条或用到切

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入配料

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

产品

麻辣川北凉粉的小贴士

淀粉不要太干,可以稍微稀一点,凉粉更嫩更好吃。

菜谱创建时间:2020-04-18 02:34:32
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