快手早餐

先把凉馒头用微波炉加热二十秒，打散一个鸡蛋，加入少许的盐。（我是自己做的馒头，不大，所以搭配一个鸡蛋刚刚好。）

锅里放油，（别太少，要不然蛋液会很干。）然后把馒头裹满蛋液放入平底锅中。（

一面煎成金黄色就可以翻面了。

看，很快的，一份早餐就准备好了，搭配我的咖啡☕️，完美！