蒸槐花

槐花洗净晾干，食用油拌匀后，用（1:1拌好的）面粉淀粉拌匀槐花。

蒜汁备好。

水烧开后，槐花放锅里蒸六分钟，拿出稍晾一会，蒜汁拌匀。