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大葱烧羊血的做法

大葱烧羊血

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三小只de饲养员
我很少吃内脏之类,但是很多养生书会推荐一周吃一两次,我们家就会选择羊血或者猪肝

用料

大葱烧羊血的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材,因为是道快手菜,酱汁先调好,怕糊锅

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒稍微多一点的油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油烧热再放花椒粒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花椒粒炒香之后放入大葱,不停翻炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒到大葱变软,变焦

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入羊血,快速翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒到变色加入酱油,快速翻炒均匀,这一步怕糊锅

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入50克水,小炖一会

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤汁粘稠放盐,翻拌均匀,出锅

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配一碗饭

大葱烧羊血的小贴士

羊血辣炒也好吃,只需要和花椒一起炒几颗干辣椒就好,因为我女儿会吃,所以我们不放辣

菜谱创建时间:2020-04-18 12:00:24
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