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红枣红糖发糕，简单易做，营养早餐
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作者：
娜娜手作
用料
红枣红糖发糕，简单易做，营养早餐的做法步骤
步骤 1
取一个大碗！ 放入100克温水(大概37-40度) 用手试一下和人体体温差不多 50红糖放入搅拌融化 加入3克酵母
步骤 2
筛入160克面粉，1个鸡蛋
步骤 3
搅拌上劲，有阻力，大概几分钟
步骤 4
取一个模具，盆壁抹上一层油，方便到时候脱模 倒入面糊，盖上保鲜膜，发酵至2倍大 (20度左右 大概要2小时)
步骤 5
取几颗红枣，对半剪开，去核
步骤 6
发至2倍大，用筷子🥢搅拌排气 放上红枣
步骤 7
冷水上锅，盖上盖子二次发酵15分钟 时间到了直接开火，蒸20分钟，焖5分钟
步骤 8
出锅啦！软软的，很好吃
菜谱创建时间：2020-04-18 12:34:18
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