逛超市啦,买颜色比较红的番茄酱。
买了欧芹碎,没有找到我要的那种装饰意面的调料。
洋葱切碎,番茄去皮切丁,海鲜菇切丁,虾仁洗净。
水烧开后放点盐,放入一份意面,煮10分钟左右就熟了。(😉不确定的可以捞出一根意面,掐断看看中间过心没有。)
捞出意面用凉水冲洗一下,我倒了几滴橄榄油抓匀,这样不粘面。
锅中烧油,倒入洋葱炒香,再倒入番茄继续翻炒,可以加一点点盐,让番茄更快的软化。接着倒入3勺番茄酱(我喜欢吃番茄酱,放了5勺,看个人喜好)搅拌到番茄和番茄酱融合到一起,加入一小碗清水,倒入海鲜菇和虾仁继续煮。
煮到汤汁浓稠倒入意面搅拌
放欧芹碎
用手抓的,大概图片这个量,继续搅拌。
出锅摆盘啦
先把意面摆好,然后用筷子把海鲜菇和虾仁放表面,再撒点欧芹碎。
配一杯脱脂牛奶
好吃的意面开动啦😋
实物颜色更红一些,最近上传菜谱颜色都变了。