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鸡肉小馄饨
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作者：
你爸放屁赖你妈
用料
鸡肉小馄饨的做法步骤
步骤 1
鸡肉洗干净切成小块，加入两个鸡蛋、油、生抽、料酒、生姜、水，打成肉泥
步骤 2
肉泥打上劲
步骤 3
馅儿已做完。
步骤 4
如果皮子厚，就擀薄，十张皮子叠起来擀成长方形
步骤 5
皮子一切为二，薄皮子完成
步骤 6
包馄饨要把肉摊开，肉不要太多
步骤 7
握半拳捏起来，不用捏太紧，肉有粘性，不会散开
步骤 8
包完放冰箱冻起来
步骤 9
多的馅儿做成鸡肉丸
步骤 10
水烧开馄饨下锅。碗里撒葱花，滴香油，盐，生抽，醋。馄饨飘起来捞起，一碗馄饨完成
步骤 11
在冰箱用保鲜膜一层层摊开，冻半天，我用的小保鲜袋30个/袋分装成一小袋一小袋的，每天早上一袋子，十分钟就可以上桌了。很方便
菜谱创建时间：2020-04-18 13:09:59
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