用APP打开
茴香饺子的做法

茴香饺子

1255人浏览 27人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Missfane
Missfane
这是和妈妈有关的食物记忆。上一次吃茴香饺子,时间大约是16年前。凭着记忆尝试一下,似乎妈妈放的茴香会更多一些、味道也更重一些。总之,有点妈妈的味道呢!

用料

茴香饺子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备料:黑木耳少许,茴香100克洗干净,大蒜2瓣,猪肉糜300克,饺子皮超市买的现成的40个(这样的量刚刚好包完)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料切碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量调味料:生抽1大勺,盐2小勺,鸡精1小勺

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有材料混合搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包饺子,最重要的就是包紧,煮的时候别露馅就好,能包得严实又好看更好,不能包得好看也没事,反正自己吃

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆放着的碟子一定要搽干水分,如果可以的话,洒点面粉更好

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开后放入饺子煮熟,中间可再加冷水,大火加热,是不是搅拌一下注意别溢锅了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出开吃!夸一夸,虽然是买的饺子皮,但一点都不输我自己擀的🤩

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

是记忆中的茴香饺子呀!

菜谱创建时间:2020-04-18 13:26:57
打开App收藏