榨了一锅花椒油(做法见其他菜谱)
这是榨花椒油留下的花椒水
蒜末姜末,用冷水泡上备用 我用的是矿泉水
锅内有榨花椒油剩余的底油 加蒜末姜末,炒牛肉臊子
加盐、酱油、料酒等 正常调味 我加入了烤鹅肉末(之前剩下的)
臊子炒好,青菜烫熟,榨菜切末....... 备料完成
按各自喜好,各种调料调好
加入煮好的面,可加适量面汤
开吃吧
面条机制作面条 小贴士: 清洗还需要拆卸,建议做两次用量 吃一顿的量,用盒子保存一顿的量 密封性能好的盒子保存一周不是事儿