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绿豆抹茶椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作方法，糕点详细教程
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作者：
洲星马蹄糕
用料
绿豆抹茶椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作方法，糕点详细教程的做法步骤
步骤 1
炼奶50克，白糖50克，洲星马蹄粉250克，绿豆100克，抹茶粉5克，椰浆400毫升
步骤 2
绿豆煮熟捞出备用
步骤 3
125克马蹄粉+5克抹茶粉搅拌均匀
步骤 4
加入400毫升清水充分搅拌均匀，过滤得到生浆
步骤 5
150克白糖+300毫升清水煮开致溶解
步骤 6
关火后立即加入少许生浆搅拌至浓稠状
步骤 7
熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆
步骤 8
生熟浆里加入绿豆搅拌均匀
步骤 9
125克马蹄粉+200毫升清水+400毫升椰浆+50克炼奶
步骤 10
充分搅拌均匀后过滤
步骤 11
绿豆抹茶生熟浆及白浆已完成
步骤 12
水开后加入一层生熟浆蒸3分钟
步骤 13
再加一层白浆蒸3分钟，以此类推
步骤 14
彻底凉透后切块食用
菜谱创建时间：2020-04-18 18:04:46
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