白灼鲜鱿

鲜鱿切圈，洗干净后备用。

准备芥末酱油，可以蘸着吃。

锅中下水、葱段、蒜头碎、姜片、盐、味精一起煮。

水烧开后下鲜鱿。

煮4分钟出锅。

搞定。