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洋芋粑粑
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作者:
琳-CaRoliNe
听说贵州人顿顿都离不开洋芋,作为一个陕西人也是非常喜欢土豆的,百吃不腻。 某音学的贵州人吃法洋芋粑粑,果然非常好吃。
用料
土豆
2个
葱花
一小把
盐
5克
糯米粉
2勺
洋芋粑粑的做法步骤
步骤 1
土豆去皮,切切小块蒸熟。
步骤 2
蒸熟的土豆压成泥。加入盐葱花两勺糯米粉。搅拌均匀。用手捏成丸子,再压扁。
步骤 3
放入锅中小火慢煎,煎至两面金黄出锅。可以配上辣椒粉,可以蘸着吃的,也可以不配。都很好吃。
菜谱创建时间:2020-04-18 20:25:30
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