酸辣鸡丝🍋

冷水下锅，放入小葱，花椒，生姜，黄酒。

煮7分钟，肉熟后，闷10分钟

配料

加入生抽，柚子醋，白砂糖，香菜，小米椒大蒜，挤半个柠檬，切2.3片柠檬，搬好后放冰箱冷藏，一个小时后取出摆盘。