之前写的简易菜谱
猪肝加白酒和水泡半小时去腥,切好用料酒、盐淀粉腌制十分钟。同时准备这些配菜
葱姜蒜热油爆香,加入鲜红辣椒干红辣椒爆香
加入猪肝快速大火爆炒2分钟,加入辣椒油和生抽
加入蒜叶断生,加白糖提鲜
真的很好吃
试试咯