南瓜羹

小南瓜去皮去籽切块，上锅蒸到筷子能轻松扎透。

蒸的过程中可以弄个南瓜羹的拉花简易奶盖：60g淡奶油、3g糖电动打发器低速打匀（太稠可以加点牛奶），不弄这个也可以直接撒上坚果碎。

1⃣️蒸熟后把南瓜倒入破壁机，加入牛奶到南瓜的一半处，打到南瓜顺滑能不费力的倒入碗里。2⃣️用小勺子将步骤二打好的奶油一点一点的延碗边弄一圈然后拿牙签顺时针转动就可以出现爱心形状的雕花。