黄油170g,白砂糖100g,黄油软化之后,跟白砂糖倒在一个容器中
低筋面粉140g,高筋面粉120g
电动打蛋器打发黄油+白砂糖 小心飞溅...最好用一个比较深的盆
蛋液60g(我是一个鸡蛋50g+10g牛奶搅拌均匀)
打发好的黄油中加入蛋液
搅拌均匀
加入低筋面粉140g,高筋面粉120g,搅拌均匀
终于搅拌好了
用手揉成一个个小球,然后用大拇指按压一下
烤箱预热,上下管165℃,烤25分钟即可。
好看又好吃的玛格丽特饼干出炉拉?