菊花鸡脚汤

1: 鸡脚切成两半，用水煮一下，捞出沥干水分。2: 把肉末、鸡脚、姜片放入炖盅里，加入水，隔水蒸1.5小时，放入菊花，继续蒸半小时。3: 饮用前加入盐调味即可。