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家庭版KFC香辣鸡肉堡🍔的做法

家庭版KFC香辣鸡肉堡🍔

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作者: TT咪
TT咪

用料

家庭版KFC香辣鸡肉堡🍔的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把牛奶、鸡蛋、面粉、糖、盐、奶粉、酵母倒入面包机揉面,面揉差不多时再放入黄油继续揉面

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待面包机停止后取出面团,排气,面团揉至光滑,放入碗中或盆中,用保鲜膜封上顶部醒发至两倍大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成圆形面团刷上鸡蛋液沾上白芝麻放在铺好的烤盘上,再次醒发至两倍大烤箱160度上下火烤15分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出烤好的汉堡胚,放至冷凉,冷凉后一切两半

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把切好洗净的鸡胸脯肉用牙签戳戳,放入盆中倒入奥尔良烤翅料,倒入料酒姜片腌制2小时以上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌好的鸡胸脯肉裹上鸡蛋液,裹上面粉糠,放入油中炸,中火炸三分钟转大火炸五分钟,夹出炸好的鸡肉控油冷却

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把控好油的香辣鸡肉放入盘中

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的汉堡胚放上一片洗净的生菜,再放上炸好的鸡肉,再挤上沙拉酱盖上汉堡胚,家庭版的KFC香辣鸡肉堡就好了。

家庭版KFC香辣鸡肉堡🍔的小贴士

没有面包机的,汉堡胚的配料依次倒入盆中手揉,面团揉至光滑放入黄油,放在案板上揉搓揉出手套膜即可!

菜谱创建时间:2020-04-19 08:56:14
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