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怡s【熔岩吐司】非常美味又有逼格的快手早餐!的做法

怡s【熔岩吐司】非常美味又有逼格的快手早餐!

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作者: 怡story
怡story
非常美味又有逼格的快手早餐哦! 一起来get吧! 更多吐司做法详见: https://mp.weixin.qq.com/s/IZhNPqbJKvxJvsXJYa0c3Q

用料

怡s【熔岩吐司】非常美味又有逼格的快手早餐!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❶ 预热烤箱220度;开小火,黄油下锅,稍微融化后加入面粉,小火翻炒(一定炒透,不然有生面粉的味道)。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❷ 倒入冷牛奶、砂糖,小火加热并且不停搅拌,至酱汁粘稠没有疙瘩的状态。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❸ 关火,放入芝士片,用余温让其融化,并搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❹ 将做好的芝士液均匀淋在吐司片上,用硅胶铲涂抹均匀,撒上杏仁片。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❺ 放入烤箱烤8~10分钟,直到吐司表面上色即可(注意观察颜色不要烤过了)。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叮咚!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

太美味啦!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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怡s【熔岩吐司】非常美味又有逼格的快手早餐!的小贴士

❖ 还有一种配方是不用放面粉的,要加入淡奶油,减少牛奶比例,大家可以根据方便采买的食材来选择,味道都是不错滴!(车达芝士1片、黄油15g、淡奶油30g、牛奶40ml、砂糖10g;先加热牛奶 糖 芝士片,再加入黄油 淡奶油,剩余做法同上) ❖ 糖我已减了一半多,不能再少了。

菜谱创建时间:2020-04-19 16:27:17
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