羊肚菌汤

羊肚菌温水泡开

把淘米水中加入姜片和羊肚菌，还可以放少许枸杞，大料一个。

煮开后加入自己喜欢的菜，我加的冬瓜和豆腐，出锅前加香菜，香油和盐即可。