1.准备好所有材料,先将锅内放油,加入烤冷面,侧面加入切开的香肠,金针菇,圆葱,葱花,辣条等。 2.将上面刷上油,加鸡蛋,用筷子搅拌摊匀,翻面。
用刷子取烤肉蜜汁酱涂抹在烤冷面表面,涂抹均匀,再将熟了的香肠等材料放到烤冷面上。
用筷子从一端卷起,卷成卷后,取出切块,撒上白芝麻。
摆盘即可,再配一杯红糖红枣枸杞茶,完美。