烧烤味杏鲍菇牛肉卷

杏鲍菇用流水冲洗一下、用刮皮器削成薄片

蒜末、圆葱丝、香菜切好

肥牛卷切一下、太大不好吃

肥牛卷下锅翻炒出血沫、血沫倒店、肥牛卷备用、

热锅凉油、圆葱、蒜末、姜粉爆香、

杏鲍菇下锅翻炒、这个步骤需要一点时间、中间会经历杏鲍菇炒出水、你只管炒、炒到杏鲍菇微焦、

肥牛卷下锅翻炒、

蚝油、料酒、生抽、烧烤料下锅、迅速翻炒、

出锅前尝咸淡、口重加点盐、撒白芝麻出锅、

超好吃🥳