包饺子剩下的面用擀面杖擀平
面切成片,形状随意
西红柿切块蛋打散
煮面,煮到水开后就可以捞出来用冷水冲一冲,不要煮太熟否则炒会烂
热油煎蛋
第二道油炒西红柿炒到半烂,然后把鸡蛋倒进去炒匀盛出。第三道油炒面片(忘了拍图😂)然后把西红柿鸡蛋倒进去混起来翻炒一下,加入酱油醋糖,盐大家尝尝味道可以适当加一点
最后撒上葱花就可以出锅啦
这道菜没啥技术就是要油多😂油多了就很香