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酵种馒头
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作者：
小盆友们78
用料
酵种馒头的做法步骤
步骤 1
所有材料混合成团，压面机过七八遍，手揉可适当增加10-20克水，卷起，分3个剂子，180克一个，揉30遍左右，收光搓长，压纹路
步骤 2
发酵33度40分钟左右，轻按回弹掂着手感轻，上汽入锅中火20分钟，闷2分钟
步骤 3
呵呵……意外学会了怎么做开花馒头
步骤 4
全军覆没。(*^_^*)
菜谱创建时间：2020-04-19 22:23:11
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