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揉面,前面有写!可以看“手工面包手套膜”

面团放烤箱发酵,里面放温水!35度发酵

发酵好的面团

分成两份,滚圆醒发10分钟

取一个面团,擀成椭圆形!撒上肉松葱花,挤上沙拉酱!从一边卷起来,用刀切成三条,一头不要切断,再来个麻花辫!😂 (案板上要摸点油,我忘记了,有点粘的!)

两个都做好放入烤盘!

一个人没法拍照详细,文字也表达不好!😂

放烤箱发酵!40分钟

发酵好的面包!

烤箱160度25分钟!烤到上色盖锡纸!我家的烤箱小,你们按照自己家的调温度时间哦!我不是专业的,只能自己蹲点烤箱边看着!😂

出炉

拍照

刚出炉的面包超级香!😋
这些都是我自己学来的,麻烦一些无聊人别进来看!我只是记录自己的!没有在这教人!谢谢了!














