2碗面粉,加入6克发酵粉
用温水和面,2小碗温水
发酵至两倍大
胡萝卜切碎,豆腐皮切碎
香菇切碎
荸荠煮熟切碎
玉米粒过水控干
切好的虾仁也放进去,全部放一个盆里
加入盐2勺,鸡精2勺,生抽2勺,花椒面2勺,香油1勺搅拌均匀
把面团分成小面团,擀好后包成小包子
平底锅放入一层食用油
把包好的包子都放上面,大火
一勺面粉加一碗水搅拌均匀
倒入锅里盖上盖子,改小火,直到水烧干
撒上一层黑芝麻
撒上一层葱花
翻开看看吧,很漂亮的水煎包