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培根热狗披萨
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作者：
蓝小姐的小厨房
用料
培根热狗披萨的做法步骤
步骤 1
面皮的材料，除了黄油（或玉米油）之外，所有材料放入主锅，2分钟揉面，加入黄油（或玉米油）4分钟揉面
步骤 2
取出搓圆，放入大碗，发酵至2倍大
步骤 3
发酵期间把披萨配料做好，炒锅放入玉米油，中火，加入培根，热狗，炒到稍微有点点焦最好，加盐，盛出晾凉备用
步骤 4
面团发酵好了，排气
步骤 5
轻压成圆形，放入披萨盘再按压一下，用叉子戳孔，防止烤的时候鼓泡～
步骤 6
挤上番茄酱，其实涂会更均匀，我一时找不到刷子就算啦！撒上马苏里拉芝士碎，我喜欢满口芝士的感觉，所以会撒多一点，这个随意就好，不过想拉丝也不能太少……
步骤 7
再铺上热狗和培根，哈哈……家里材料不全，为了配色把芹菜也用上了，应该是用青椒的哈
步骤 8
再铺一层马苏里拉芝士碎，放入预热好的烤箱，180度上下火中层20分钟
步骤 9
出炉
步骤 10
小番茄出水有点多，偏湿一点，但不影响，很美味～
步骤 11
这是没有放披萨盘的，可以用金盘装
步骤 12
写到这里，我又饿了……
菜谱创建时间：2020-04-19 23:55:01
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