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樱花奥利奥酸奶慕斯
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作者：
良润烘焙
用料
樱花奥利奥酸奶慕斯的做法步骤
步骤 1
准备原料；
步骤 2
黄油隔水融化，或微波炉融化；
步骤 3
粉色奥利奥饼干去除夹心，用擀面杖或者是料理机擀成粉状；
步骤 4
融化的黄油倒入饼干碎；中；
步骤 5
搅拌均匀，倒入6寸活底模具中压实压平，放冰箱冷冻15min;
步骤 6
吉利丁片放入凉水中泡软；
步骤 7
酸奶、淡奶油搅拌均匀；
步骤 8
倒入砂糖，在容器底部中隔水加热至糖融化；
步骤 9
加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀；
步骤 10
把20g奥利奥去夹心擀成粉状，倒入奶液中搅拌均匀放凉；
步骤 11
取出冷冻好的模具，倒入奶液，放入冰箱冷藏4小时以上；
步骤 12
脱模后放上樱花色的奥利奥饼干和饼干碎装饰一下；
步骤 13
颜值爆表！送给女朋友哟！
步骤 14
入口即化，好吃到爆；
樱花奥利奥酸奶慕斯的小贴士
1.夏季使用吉利丁片使用冰水泡软； 2.脱模使用热毛巾在模具外热敷一会，即可脱模；
菜谱创建时间：2020-04-20 13:23:08
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