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400次“手打”咖啡，跟风约个下午茶吧
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作者：
跟着小法吃吃的
用料
400次“手打”咖啡，跟风约个下午茶吧的做法步骤
步骤 1
咖啡粉、糖、水全部加入打蛋盆。搅拌混合均匀。
步骤 2
可以用传统的手抽快速搅打冲入空气。或者烘焙人就直接用打蛋器吧，快速搅打2-3分钟。
步骤 3
直到变成类似奶盖奶油那种浓稠绵密，蓬发油纹路的状态。
步骤 4
咖啡杯中加入牛奶。倒入打好的咖啡。搅拌搅拌就可以开喝啦~
步骤 5
入口的咖啡泡是苦甜苦甜的，搅拌均匀和牛奶混合在一起，就是类似加糖的拿铁口感了，细腻顺滑，很不错~
步骤 6
小小的下午茶可以搭配经典的纽约芝士蛋糕哈
步骤 7
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400次“手打”咖啡，跟风约个下午茶吧的小贴士
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菜谱创建时间：2020-04-20 13:35:54
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