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超级好吃的酸菜鱼
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作者：
我喜歡的樣子小贊都有
用料
超级好吃的酸菜鱼的做法步骤
步骤 1
准备好所需配料(我的泡辣椒只有两个了，有的可以多放2个)
步骤 2
鱼洗净切块备用(我这里用的白鲢，大家也可用草鱼，鲤鱼都可以)这条鱼买大了，我并没有煮完，大概买个3斤左右就可以做一大锅了
步骤 3
把鱼切好后 把腌制调料倒进去，拌匀备用
步骤 4
把所有酸菜改刀切小块备用
步骤 5
热锅倒入食用油(油没有称，不宜太少)然后加入切好的肥肉 煸炒出油
步骤 6
然后将剩余的配料下锅煸炒出香味
步骤 7
再然后倒入适量的开水，开锅再放腌制好鱼块。水量刚刚没过鱼块即可
步骤 8
中火炖15-20分钟左右
步骤 9
最后可以转入电炖锅，边炖边吃~今天中午老公吃了两碗米饭🍚😄
超级好吃的酸菜鱼的小贴士
还有什么不懂的可以给我留言，看到会第一时间回复。大家也有做出来的记得交作业哦~😘
菜谱创建时间：2020-04-20 13:54:14
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