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麦馒头(肠包)
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作者：
娜小厨房
用料
麦馒头(肠包)的做法步骤
步骤 1
300克干麦粒提前一晚泡发，加350克水打成浆
步骤 2
600克面粉.4克酵母加入麦浆揉成光滑面团，等待发酵。
步骤 3
把发酵好的面团揉搓排气，包上喜欢的馅料，等待二次发酵。
步骤 4
发酵好的肠包，开水上锅蒸15分钟.关火焖5分钟.
步骤 5
特松软(一款孩子都喜欢的麦馒头)
菜谱创建时间：2020-04-20 14:51:56
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