只要一个电饭煲也能做出酱香浓郁的卤味

1、鸡蛋煮熟捞出剥壳。 2、 把肉全部倒进清水里加入姜片葱结，适量料酒。大火煮开，水烧开把浮末撇掉，继续煮3分钟。 3、捞出来用温水洗干净浮末。 4、电饭煲内胆倒进肉、葱段姜片还有香料。 5、加入1勺盐、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、1勺黄豆酱、1勺豆瓣酱、几颗冰糖。加入啤酒，放进电饭煲按煮饭键。 ​