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超简单的酸辣羹
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作者：
闫小厨的生活分享
用料
超简单的酸辣羹的做法步骤
步骤 1
将番茄切碎，香菇切片，平菇撕条儿，黑木耳切丝备用
步骤 2
先将番茄炒出沙后，放入香菇翻炒（香菇炒炒比较香），然后放一圈生抽
步骤 3
趁汤煮开之前，将火腿肠切成片，再准备适量香菜
步骤 4
教给你们一个让鸡蛋液不腥的独家秘方，就是蛋液中放适量盐，鸡精，十三香调味，这样做出来的鸡蛋没有腥味儿
步骤 5
然后加水加平菇加黑木耳煮一会儿，煮开后放入火腿肠，再划入蛋液，放适量盐，鸡精，蚝油，醋调味（煮开的时候本来是很治愈的，没想到手机拍出来这么不好看😖）
步骤 6
将汤盛入碗中后，放入香菜（不喜欢的可以忽略）
菜谱创建时间：2020-04-20 18:40:01
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