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肉夹馍
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作者:
zj无奈
用料
酵母
5克
泡打粉
2克
面粉
500克
八角
四个
香叶
三片
五花肉
300克
冰糖
适量
老抽
半勺
生抽
一勺
桂皮
一块
香菜
适量
肉夹馍的做法步骤
步骤 1
把面粉泡打粉酵母水放入橱师机里搅拌半小时
步骤 2
搅拌好盖上保鲜膜醒发
步骤 3
醒发好的面团分成七十克一份
步骤 4
揉搓成橄览状
步骤 5
擀成舌状
步骤 6
卷起
步骤 7
擀成薄片
步骤 8
平底锅不放油煎一分钟
步骤 9
烤箱180度烤十分钟,成品图
肉夹馍的小贴士
面粉加水不宜多。
菜谱创建时间:2020-04-20 19:26:58
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