鸡胸肉 切成丁块,拇指大
加入适量黑胡椒粉,盐,料酒,酱油,姜丝,搅拌均匀! (有奥尔良烤翅粉的可以放一点,更香) 腌制半小时
一块一块 裹上淀粉,再裹上蛋液
裹上面包糠
下油锅炸,油温不要太高,不然外面一下就焦了。 不要炸太久,大概2-3分钟
沥干油
可以撒点 辣椒粉,孜然粉! 开吃啦! 沾点番茄酱!完美!