大枣热水泡一宿,用小勺挂下枣泥,对入少量水调成稀糊
面发好
发好的面团排气揉好擀薄饼抹上枣泥
卷
切成小段
二次发酵到两倍大,锅中坐温水!
二次发酵好直接开火,水开后蒸15分,关火闷5分
松软,适合小宝宝!