酸奶蛋糕 —玛捷斯版

蛋白倒入主锅，加入糖，烘培模式—打蛋清，约打4分钟

蛋黄部分用食物处理器操作。酸奶，油，蛋黄，香草精倒入食物处理器小碗混合，加入过了筛的低筋面粉和玉米淀粉，混合成蛋黄糊即可

蛋黄糊倒入蛋白里面混合，倒入6寸模具里面。烤箱预热，140度烤1小时，水浴法。

放凉脱模

切小块即可食用，绵密的口感跟芝士蛋糕好像哦。