自发粉能做什么1：香蕉蔓越莓loaf和葡萄干loaf

准备： 模具刷油，底部垫油纸。 烤箱开始预热180度。

混合干性材料： 把面粉和泡打粉筛入一个大盆，拌入糖，香蕉、坚果和蔓越莓干。

混合液体材料： 拿另一个盆，倒入橙汁、鸡蛋和油，用蛋抽手打，直到搅拌均匀。

混合所有材料： 把液体倒入干性材料里，用刮刀拌匀。 倒入模具，表面用刮刀平整一下。

放入烤箱，180度烤1小时左右。如果用小模具，要根据体积形状减少时间。 测试：用竹签扎进去，拔出来时不沾面粉（竹签或筷子是干净的），即是熟了。 放在架子上冷却，包好放阴凉处可放2天。 吃时切片，可冷可热。