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雪花蛋
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作者：
硕硕颀颀的妈妈
用料
雪花蛋的做法步骤
步骤 1
准备5个鸡蛋，4小根火腿
步骤 2
鸡蛋打开，蛋黄蛋清分离 火腿切成碎丁，越碎越好
步骤 3
蛋清里加入一勺盐
步骤 4
搅拌均匀
步骤 5
锅里放入30克食用油，也就是2勺
步骤 6
开小火，一定是小火，倒入鸡蛋液
步骤 7
用筷子不停的搅拌蛋液
步骤 8
加入火腿，继续搅拌，整个过程都是小火
步骤 9
搅拌到火腿和蛋清融合，里面的蛋清有点干就可以了
步骤 10
软香的雪花蛋就做好了 快来做吧，一定不会让你失望的雪花蛋
菜谱创建时间：2020-04-20 22:19:51
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