灵魂方便面汤

先做蒜头油：切好蒜末，起锅热花生油多些，油热下蒜末炸，炸至微金黄色立马倒入干净的小碗里（那会油还热在碗里还会再把蒜头炸成金黄色，不要炸太久会变黑发苦）。

炸至这种颜色即可。（超级香的）

留点蒜头油底加入开水做汤底，水开后加入撒尿牛丸，牛肉卷和海带结。（这些难熟的先煮），记得放盐哈。

再加入海白和青菜，

煮好肉类和菜，最后加入方便面。本人喜欢吃硬些的，等面能散开就差不多出锅了。

最后倒入碗里，在面汤上撒些香菜，最后重点来了，加入一勺的蒜头油浇在上面。