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椒盐麦片饼干（失败第一次）
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作者：
大金橘
用料
椒盐麦片饼干（失败第一次）的做法步骤
步骤 1
取碗1，加白砂糖10克
步骤 2
加花椒粉3克
步骤 3
取碗2，研磨1.5克黑胡椒粒，称量后加入碗1
步骤 4
加8克盐
步骤 5
加80克牛奶
步骤 6
用碗2，加20粒花椒，20克油，微波1分钟弄香
步骤 7
避开花椒粒。将油倒入碗1
步骤 8
加1个鸡蛋，打散，湿性材料准备完毕
步骤 9
取碗3，加30克芝麻
步骤 10
加5克泡打粉
步骤 11
加180克低筋粉
步骤 12
加180克即食麦片
步骤 13
将碗1中的湿性材料倒入碗3，拌匀摁成较硬的面团，视情况加20克牛奶(麦片的吸水程度不同）
步骤 14
两等分，38升烤箱，只有一个烤盘，烤两锅
步骤 15
去烤箱预热180℃。回来将面团擀成8毫米厚的片，切成爱你的形状
步骤 16
烤箱 170℃热风20分钟
步骤 17
中途将饼干翻面(不翻也行），烤盘前后翻转(不翻也行）
步骤 18
晾凉
步骤 19
装盒
菜谱创建时间：2020-04-21 00:12:46
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