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不油腻的炖排骨
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作者：
启彤
用料
不油腻的炖排骨的做法步骤
步骤 1
将排骨浸泡在凉水中一小时去血水，然后捞出
步骤 2
将捞出的排骨放入盘中，放入姜丝，糖，生抽，老抽，料酒，奥尔良鸡翅腌料，抓匀腌制半小时
步骤 3
西红柿切块放入砂锅底，放入一颗八角，一个干辣椒（可以不放）再倒入腌好的排骨
步骤 4
加入500毫升的一罐啤酒，再加点热开水，盖上砂锅盖大火烧开后转中小火炖50分钟，半小时后加入芋头继续炖
步骤 5
如果不够咸少加点盐，出锅，撒点小葱，超级无敌香的排骨还不油腻
菜谱创建时间：2020-04-21 00:57:51
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