清炒芦蒿

1.芦蒿洗净。

2.将芦蒿掰成小段，去掉老的部位。

3.热锅凉油，下入姜蒜煸炒出香味，下入芦蒿，进行翻炒。

4.芦蒿炒至变色，加入盐进行调味，翻炒均匀，关火装盘。

5.一盘极具特色美味的芦蒿就做好了。