1.西红柿洗净切碎,去除蒂部。
2.鸡蛋打散,加入香葱搅匀;锅里放油,下入打好的鸡蛋,炒熟。下入西红柿,一起翻炒。
3.炒至西红柿出沙,
4.加入热水,根据家人喝汤的量添加。加入适量盐进行调味。
5.汤煮沸,关火,盛到汤碗里即可。